NIGHT & DAY > SOPHIA’S RESTAURANT

Eine Stahlgabel auf der Eingangstür, eine Freitreppe aus rotem Marmor mit Handlauf aus Kristallglas und ein ‚imperialer’ Tisch mit zwölf silbernen Kerzenleuchtern und modernen Blumenarrangements empfangen die Gäste von Sophia’s Restaurant in Mailand.

In einem großen renovierten Loft – in dem das Licht zusammen mit der Küche der Protagonist ist – bietet das Restaurant Sophia’s traditionelle Gerichte an, die mit Kreativität und typischen mediterranen Zutaten neu interpretiert werden.